Assalammualaikum wbt....
Hallu...
So 1st.. I love to share resepi makanan kegemaran sy sendiri... ahaks... Btw.. as usual la.. resepi org.. i altered sikit2.. ahaks...
btw okonomiyaki ni mksod dia pizza jepong...
Bahan2:
2 cawan tepung okonomiyaki (if xde leh guna tepung gandum biasa...tambah sos ikan skit..jgn byk sgt nnti masin..xpasal kn darah tggi..woha!)
kobis - cincang (ikot suke nk byk or sikit..klo byk br best!hehe)
sotong or crabstick pon no hal...
spring onion - cincang
bawang kasi mayang halus..
telur sebijik
mayonnaise
sos okonomiyaki (kat JJ ade jual)
Bonito flakes or fish flakes ( kat JJ ade jual)
serbuk seaweed
Cara2:
Memula..kasik gaul la tepung kobis bawang spring onion..dgn air.. buat ala2 nk bancuh cekodok tuh.. ahaks..
pastu cmpur le sotong n crab stick.. klo sy sy goreng lu.. takot x masak..ahaks..
then amik frying pan... letak myk skit...
then goreng api sederhana... bentuk2 le jd bulat...
dh masak hangkat...ltk kat pinggan...tabur serbuk seaweed...mayo..then sos okonomiyaki...
last letak fish flakes...ks dia menari2 kt ats okonmyaki tuh...
siap....!
senang kan..?
:)
masakan itu satu terapi..kan? ^^
notakaki: rindu mak! *tetiba*
Yummyyyyyy!!!!!!!
ReplyDelete